sábado, 16 de febrero de 2013

SORTIDA AL MÓN SANT BENET I FUNDACIÓ ALÍCIA

El 12 de febrer, els alumnes del Cicle Superior van fer una sortida a Sant Benet de Bages, una antiga abadia benedictina del terme municipal de Sant Fruitós de Bages.
Sant Benet és un conjunt monàstic molt interessant i amb molta història, amb elements que van des del Romànic de l'època fundacional fins al Modernisme, passant pel Barroc.
També van fer el taller de cuina medieval "Forment e almadroc" on prepararen dues receptes ben diferents per poder degustar: un pa àzim a l’estil dels pagesos i una salsa de l’almadroc típica de la noblesa.